Nouvelles salles de séminaire
Retrouvez toutes les informations et tarifs dans notre rubrique "Nos Formules Séminaires"
Les charmes d'une terrasse au milieu des bois...
Manger au Bois Gourmand, c'est bien... Manger sur la terrasse du Bois Gourmand, c'est mieux !
La toute nouvelle terrasse d'été est maintenant installée, venez en profiter !
NOUVEAU : Séjour Golf 2010
Découvrez depuis le Bois Dormant toutes les facettes du golf à la jurassienne à travers 4 parcours à la typicité bien affirmée...
> Découvrez vite cette idée dans notre rubrique "Nos Formules séjours" !
Nos suggestions du moment...
Entrées :
- Assiette de légumes croquants, comme des crudités, relevés d'une vinaigrette à l'ail
- Cassolette de girolles fraîches persillées
- Melon au Porto ou au Macvin
- Carpaccio de melon et griottines, jambon serrano et réduction de macvin rouge
- Risotto arborio servi juste avec des girolles fraîches et copeaux de vieux comté
- Les Noix de Saint Jacques rôties sur un sablé aux olives caviar d'aubergines et vinaigrette de piquillos
Poissons :
- Gambas à la plancha sur une petite tartelette au parmesan et ratatouille froide
- Le rossini de cabillaud aux girolles, crème Balsamique
Viandes :
- Rognons de veau poêlés à la Bordelaise
- La Souris d'agneau confite au thym frais, semoule aux abricots frais
- La cocotte de ris de veau aux girolles et son risotto crémeux
Et toujours nos savoureux menus... à télécharger :
La Carte du moment
Une nouvelle saison sur les "Scènes du Jura"...
Cette année encore, le Bois Dormant parraine la saison culturelle jurassienne 2009/2010 orchestrée par Scènes du Jura dans les principales viles du département.
> Retrouvez toute la programmation de l'année (toujours écléctique, surprenante et de haut niveau) sur http://www.ville-lons-le-saunier.fr/patrimoine-culture/theatre-scenes-du-jura-fr.shtml !
Les jeunes gourmets s'en donnent à coeur joie au Bois !
N'oubliez pas : le Bois Gourmand propose à ses jeunes convives tous les plats de la carte en ½ portion et à ½ tarif.
> Sollicitez le maître d’hôtel !
Des massages de relaxation au Bois Dormant !
Massage Californien / Suédois; Massage Ayurvédique Indien (Abyangha); Relaxation Coréenne... Le Bois Dormant prend aussi désormais soin de votre corps.
Prodigués par le spécialiste Gérald Faucher sur rendez-vous, tous nos massages sont destinés autant aux hommes qu’aux femmes et adaptés en conséquence. Ce moyen de ressource permet de réduire vos tensions corporelles et de diminuer favorablement votre stress.
Musiques enivrantes, parfums délicats, mains expertes, huiles essentielles. Laissez-vous tenter par la découverte, entrez dans un nouveau monde, abandonnez-vous l’espace d’un instant et laissez-vous guider... Bon voyage !
> 70 € pour 60 minutes de bonheur... Renseignez-vous sans tarder au 03 84 52 66 66 !
